Суровый царь земли...

+5
alisa777
Alisca
Ozean
JVB
GalinaTabbycat
Участников: 9

Страница 2 из 3 Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор odreta Пт 7 Окт 2011 - 12:49

Этот мир вообще мне не понятен.
odreta
odreta
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-12
Сообщения : 1242
Откуда : г. Новочебоксарск
Возраст : 64

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор Alisca Пт 7 Окт 2011 - 15:08

Танюш, про них можно ваще рОман писать: "В центре мира", и будет хит продаж!

Рассказ о Рамзане.

Когда Рамзану было 33, ему на ДР дарили машины. Кто что смог.Целая автоколонна шла по трассе Кавказ. Там было все - о мерседесов до феррари. Главы республик (из округи), главы районов ЧР, заклятые друзья и почти что бывшие враги. Все дарили машинки, кто во что горазд. Одних Хаммеров было 4 штуки. Через неделю Рамзан вошел в свой гараж, оглядел ряды авто и задумчиво сказал (по-чеченски) своему начальнику охраны: "Надо срочно свещание глав районов устроить". Сказано- сделано. На следующий день собрались главы районов. Рамзан встал из-за стола, поставил в центр стола папаху, в которой звенькали ключи от авто из его гаража. "Выбирайте!" - широким жестом показал он на папаху. Главы районов и администраций потянулись к папахе. "Все выбрали?" - строго спросил Рамзан. "Все, слава Аллаху!" - ответили главы районов и администраций. "Тогда пойдемте в гараж!" И все пошли в гараж. Каждый получил то авто, которое откликнулось на его брелочек с ключиком. "Езжайте и пользуйтесь с удовольствием!" - сказал Рамзан и отпустил всех с Аллахом. А документы на машины оставил себе.

Через неделю Рамзан позвонил каждому из тех, кто получил авто, с расспросами: "Ну, как машина? Ездит? Хорошо ездит? Ты получаешь удовольствие? Без документов ездишь? А почему нарушаешь закон? Срочно давай рассчитывайся за машину, а то я ГАИшникам скажу, что ты без документов на ней ездишь!"
И знаете что? На следующий день все рассчитались!

Тут и рассказику конец...

Alisca
Alisca
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-21
Сообщения : 1821
Откуда : Москва
Возраст : 58

http://msalisca.livejournal.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор GalinaTabbycat Пт 7 Окт 2011 - 15:31

Вот это молодец! Наш джигит! На следующий ДР, интересно, что они ему дарили? Суровый царь земли... - Страница 2 2684875384
Все бы так лизоблюдов проучали, глядишь, коррупции поубавилось бы.

odreta пишет:Этот мир вообще мне не понятен.
Ничего, Тань, некоторые живут в том мире и вроде как людьми остаются, например я. Или это вопрос спорный!? Суровый царь земли... - Страница 2 2684875384 Суровый царь земли... - Страница 2 2684875384 Суровый царь земли... - Страница 2 2684875384


Последний раз редактировалось: GalinaCh (Пт 7 Окт 2011 - 15:41), всего редактировалось 1 раз(а)
GalinaTabbycat
GalinaTabbycat
Модератор
Модератор

Дата регистрации : 2011-07-11
Сообщения : 2662
Возраст : 60

https://modernlacefreeform.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор Alisca Пт 7 Окт 2011 - 15:40

Главное - сам Рамзан в накладе не остался )))!
Alisca
Alisca
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-21
Сообщения : 1821
Откуда : Москва
Возраст : 58

http://msalisca.livejournal.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор E.U. Вс 20 Ноя 2011 - 4:48

Спасибо, девочки! Красота какая... У меня нет фото гор, Кавказа.. я практически нигде не была...((( только стыренные картинки..с инета..
но выставлю вот это:


Как холодно прекрасны снежные вершины...
И недоступны в этой снежной красоте...
И завораживает взгляд величие картины,
Влекущей к покорению высоты...

Величие Божественного сотворения
И вечное стремление к слиянию
С ветрами, что бушуют на вершине...
Путь..Покорение...И счастье осознания..

Себя в себе... И мира на ладони Бога...
Песчинки малой, что в огромной бесконечности...
И тающую в вечности предназначения Дорогу...
И вечное Души стремленье к нежности...





© Copyright: Елена Уварова Ева, 2009

Глядя на горы, ощущаешь себя как-то.. возвышенно, монолитно, но невесомо..))

E.U.
Новичок
Новичок

Дата регистрации : 2011-11-07
Сообщения : 44

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор Alisca Вс 20 Ноя 2011 - 8:36

Древние башни Чечни. Тусхорой. Граница.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64852_a8352dbf_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64857_9a19307d_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64859_7cd6d1fd_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6485b_2df590de_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6485c_b9a742aa_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6485d_2e100d05_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64864_e8a304eb_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64865_92693d99_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64868_e0116ea6_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6486c_99f44413_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6486d_7819e377_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64871_151dab8b_XL
Alisca
Alisca
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-21
Сообщения : 1821
Откуда : Москва
Возраст : 58

http://msalisca.livejournal.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор Alisca Вс 20 Ноя 2011 - 8:43

Чечня. Весна. Цветет алыча и персик...

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64845_c648a007_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6484f_2c9b0581_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64848_7fa10394_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64847_d1099f5b_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6484b_374575db_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6484a_45cb93fd_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64849_3c015d26_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_64844_ae2271d_XL

Alisca
Alisca
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-21
Сообщения : 1821
Откуда : Москва
Возраст : 58

http://msalisca.livejournal.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор Alisca Пт 16 Дек 2011 - 12:55


“Чеченцы, подобно другим горцам, весьма умерены в пище и питье. Чуреки или кукурузный хлеб, намазанный бараньим жиром, а также пшеничная похлебка с тем же жиром – вот их всегдашняя пища; вода – освежающее питье”. “…Лепешки, испеченные на углях из пресного пшеничного или ячменного теста, молоко и сыр составляют главную их пищу, мясо употребляют самые богатейшие и то весьма редко”. Такие наблюдения над пищей чеченцев оставил нам 19-й век. Между тем, с конца 19 века на горных огородах Чечни уже выращивались многие европейские огородные культуры – помидоры, капуста, редис. Из века в век: все продукты питания за исключением пряностей и сладостей чеченцы производили в своем хозяйстве. И хотя сейчас женщины Чечни освоили множество блюд из кухни самых разных народов, они бережно сохраняют неповторимое своеобразие традиционной кухни.

Решила я на свою Днюху (День варенья) устроить вечер чеченской кухни. Работал у нас один парень, взял жену из семьи, которая в Шатое ресторан держала. Настоящие коренные чеченцы, знающие обычаи и умеющие готовить национальные блюда.

К положенному сроку все было приготовлено и привезено.

Оказалось, что чеченская кухня действительно намного проще армянской или грузинской. В основном - блюда из баранины. Овощными изысками кухню не обременяют (на всякие там аджапсандалы и лобио не заморачиваются), готовят добротную и калорийную пищу. овощи просто режут на дольки и ломтики, зелень-мелень и вся недолга. Но вот из баранины и теста ... Кроме того, эти блюда особенным образом подаются. Со значением и пафосом (весьма уместным).

Встреча почетного гостя сопровождается подачей хозяевами на стол запеченной головы и ножек барана. Почетный гость должен отрезать от головы понравившуюся часть (ухо, например), только потом можно передавать блюдо другим гостям. Блюдо имеет довольно неприятный вид, однако обладает приятным вкусом. Мясо всегда употребляется с галушками, в состав которых входят кукурузная мука и чесночный или травяной соус.

Жижиг галнаш (галушки с мясом). Галушки - обычный гарнир к мясу в чеченской кухне. Их готовят как из пшеничной, так и из кукурузной муки. Варят в бульоне - и на стол. Как бы пельмени в раздельном виде: тесто - отдельно, мясо - отдельно.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6616b_b4459135_XL

Всем очень понравилось блюдо бараш (внутренности барана - желудок, кишки фаршируют мелко порубленными сердцем, печенью и почками смешанными с рисом, курдючным жиром и мелко нарезанным картофелем). В нашем случае традиционный рис был заменен на гречку. Вкусно... не передать!

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6616e_f1ae42fa_XL

Холтмаш с черемшой и крапивой.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6616d_e93cd9cf_L


Хингалаш с тыквой - очень вкусное блюдо, но... Это блюдо имеет высокую калорийность и для непривычного желудка является довольно тяжелым. Если гость за столом плохо ест, то хозяин может ему заявить: «Вы едите так, словно недавно хингалаш съели». И правда, если съесть хингалаш, то остальное осилить будет очень трудно. Приготовить это чеченское блюдо весьма сложно: в первую очередь замешивается тесто на кефире, раскатывается в виде тонкого пласта, из него делают лепешки, в которые нужно завернуть мелко рубленную тыкву. Именно поэтому это блюдо готовится редко. Мастер-классу по его приготовлению можно обучиться только у чеченской хозяйки. А вот кукурузная лепешка под названием сискал, в состав которой входит бездрожжевое тесто, проста в приготовлении и вполне сгодится на завтрак.


Суровый царь земли... - Страница 2 0_6616f_6fb3a020_XL


Суровый царь земли... - Страница 2 0_6616c_42d723be_XL


Чепалгаш — блины с творогом.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_66170_64e6b923_XL

Приправой к мясу и птице зачастую является чабрец, за счет которого придается необычный привкус и аромат блюду.

Несколько лет назад чеченцами не готовились салаты вообще. Сегодня их праздничный стол обязательно украшен салатом по вайнахски из тыквы и баранины, а также салатом из кукурузы и фасоли. Заправляются они при помощи молочной сыворотки, кефира. А вот майонез в чеченской кухне, используется очень редко.


Визитной карточкой чеченской кухни является колбаса, которая была приготовлена в домашних условиях. Тщательно промытые кишки начиняется мясом, которое предварительно было пропущено через мясорубку, мелко порубленным репчатым луком, жиром, пшеничной мукой или кукурузой. Концы нафаршированных кишок прочно завязываются. Сырая колбаса погружается в подсоленную воду и варится до полной готовности. Блюдо подается с бульоном, а также с чесночным соусом и с черемшой. Кстати, черемша обладает своеобразным запахом при варке. А вот вкус у нее необыкновенный и чем она моложе, тем вкуснее. Черемша там растет прямо в лесу, в горах. Правда, собирать ее все еще не безопасно...

Суровый царь земли... - Страница 2 0_66171_4ffdaaa_XL

Десерт обычно состоит из халвы. Мучные изделия с разнообразными начинками, состоящими из творога, крапивы, черемши и тыквы тоже с чайком неплохо идут.

В качестве напитков чеченский народ отдает предпочтение крепко заваренному плиточному чаю. Он имеет немного горьковатый привкус, но такой чай считается намного полезнее обычного. Как и повсюду на Кавказе в него зачастую добавляются сухофрукты в виде кураги и чернослива, а также молоко. На завтрак по традиции пьют тан или айран. Кефир тоже уважают. Он, в принципе, там и родился - на Кавказе.

Застолье удалось на славу. На следующий день пришли и снова сели за стол - доедать (чеченцы для уважаемого человека щедры непомерно), и на следующий день завтракали пирогами, которые не смогли доесть за предыдущие два дня. Вот такая история.

Если захотите что-то приготовить (рекомендую Хингалаш с тыквой) - рецепты в сети есть, по названию блюд получите квалифицированную чеченскую помощь! Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта хингалаш с тыквой потребуется для теста: пшеничная мука 120 грамм, кефир 100 грамм, соль 0,5 грамм, сода 0,2 грамм; для фарша тыква 130 грамм, репчатый лук 25 грамм, сахар 15 грамм, вода 30 грамм, сливочное масло 30 грамм, соль 0,5 грамм.

Подогреть кефир, смешать с мукой. Добавить соль и замесить тесто. Тыкву очистить от семечек, нарезать кусками. Положить кожурой вверх в кастрюлю и залить горячей водой. Варить тыкву до готовности. Слить воду и протереть тыкву через сито. Добавить обжаренный лук и все тщательно перемешать. Готовое тесто разделить на куски по 250 грамм каждый и раскатать лепешки. На одну лепешку положить фарш, другой лепешкой накрыть. Края защепить. Выпекать на горячей сковороде без жира переворачивая периодически. Когда хингалаш будет готов с обеих сторон протереть его горячей водой для удаления подгоревшей муки и смазать маслом сливочным. Перед подачей на стол разрезать на части и полить растопленным сливочным маслом.





Alisca
Alisca
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-21
Сообщения : 1821
Откуда : Москва
Возраст : 58

http://msalisca.livejournal.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор Alisca Сб 17 Дек 2011 - 15:10

Рассказ о национальной чеченской одежде.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_66190_cd1837a1_XL


Костюм чеченки – это своеобразная «тройка». Рубашка-туника, штаны и верхнее платье. Рубашку-тунику шили из хлопка или шелка, она доходила до щиколоток, у нее были стоячий воротничок и длинные, закрывающие кисти рукава. Под рубаху надевались широкие штаны, внизу стянутые в оборку. А поверх всего этого надевалось платье, напоминающее халат или накидку.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661be_e7d91396_L


Важная деталь костюма – красивый серебряный пояс. Это самое ценное в национальной одежде чеченки. Иногда для большей красоты серебро покрывали еще и золотом. Пояс делался, само собой, вручную и считался фамильной драгоценностью – передавался из поколения в поколение по женской линии. Девушки получали его в подарок накануне свадьбы.

Еще одна отличительная черта женского чеченского костюма – так называемые «нагрудники». Ученые утверждают, что нагрудные пластины – это видоизмененные элементы облачения древних воительниц. Потом эти пластины утратили свое первоначальное значение и превратились просто в украшения – серебряные застежки. Изготавливались они, как и пояса, «по индивидуальному заказу». Все зависело от фантазии и финансовых возможностей семьи: застежки могли быть позолоченными, с бирюзой или простыми стеклами, с гравировкой или филигранью.

Еще одна чеченская «фишка» – мешочек, куда укладывались заплетенные в косы волосы. Он назывался чухт. Сверху его еще накрывали платком. В отличие от мусульманской традиции по-чеченски платок повязывался достаточно свободно. Один конец спускался на грудь, второй – закидывался назад. Платки были на любой вкус – шелковые, шифоновые, шерстяные...

Большое значение имели цвета. Красками, используемыми в одежде, чеченцы сообщали информацию о себе – цвета подбирались в зависимости от возраста, семейного положения и благосостояния человека. Особо любимым у молодых был белый цвет – цвет чистоты, света и невинности. Белому приписывали особую магическую «охранительную» функцию.

Самый известный чеченец всех времен и народов – танцовщик Махмуд Эсамбаев. Весь мир помнит его легендарную папаху. Головной убор – символ мужественности на Кавказе. Сбить шапку – значит нанести смертельное оскорбление, смыть которое можно только кровью.

Мужская одежда была удобна для чеченского образа жизни – позволяла легко и бесшумно ходить по горным тропам, лазить по горам, не стесняла движений при верховой езде.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661bd_ea0550d8_L

С другой стороны, костюм подчеркивал мужскую красоту – стройность, широкие плечи и тонкую талию. Главные элементы – штаны и бешмет (приталенный полукафтан, расширяющийся от пояса). Поверх одевалась черкеска, которую носили не только для красоты и тепла, она была для хозяина своеобразным «оружейным складом». По обеим сторонам груди на черкеску нашивались «патронташи», по-чеченски газырницы – кармашки, куда вкладывались заряды для огнестрельного оружия. Дорисовывал воинственный образ узкий пояс с колюще-режущими предметами (кинжалом или шашкой) или же пистолетом.

До наших дней традиционный чеченский костюм как повседневная форма одежды, естественно, не дожил. Но в некоторых районах Чечни сельские жители сумели сохранить моду на старинные кавказские платья.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661bc_b1afa3e_L

Кроме того, фанатом всего чеченского является Рамзан Кадыров. Нередко на официальные праздники и приемы он сам одевает национальную одежду, что с удовольствием и энтузиазмом поддерживается, прежде всего, чеченскими девушками. Одежда красивая, и покрасоваться в ней желающих тьма.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661bf_1b906dc2_L

Мода на чеченскую одежду в Чечне переживает всплеск. Не так давно появились чеченские дизайнеры одежды. 26 октября 2009г на Volvo-Неделя моды в Москве свою коллекцию показали чеченские модные дизайнеры Лаура и Медни Аржиевы (LAURA&MEDNI). Свою коллекцию они посвятили первой леди Чечни - Медни Кадыровой.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661bb_52825dc7_L

Судите сами - девочки самобытные и талантливые. Лаура и Медни Аржиевы принадлежат к влиятельному гуноевскому тейпу, в числе их предков - Хажбекар Гапаев, легендарный мастер создания чеченского костюма, обуви, головных уборов. Сами девочки еще совсем маленькими шили наряды для кукол, а затем и для себя.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661b0_e73d265d_XL


Увлечение стало профессией после того, как сестры Аржиевы поступили в Лабораторию моды Вячеслава Зайцева. Еще во время учебы Лаура и Медни заявили о себе, представив платье-композицию «День и Ночь» на европейском конкурсе «Древс-2003». Год спустя сестры Аржиевы представили коллекцию «Невеста» в конкурсе «Русский силуэт». В декабре 2006 года их сезонная коллекция была показа в грозненском Доме Моды. В 2007 году Лаура и Медни стали дипломантами конкурса «Кутюрье года-2007». В 2008 году участие в показе коллекции Лауры и Медни - проходившего в Москве - приняла «Мисс Россия 2003» Виктория Лопырева, с этого момента ставшая лицом и представителем фирмы сестер Аржиевых «Империя роскоши».

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661b2_61a435fb_XL


Наряды от Лауры и Медни Аржиевых продаются в роскошном бутике, расположенном в центре Грозного. Дизайн масштабного - 1470 кв. метров - бутика поражает истинно восточной роскошью: «Белиссимо!» - воскликнул Роберто Кавалли, едва зайдя в этот зал. Давняя мечта сестер-модельеров получила свое воплощение благодаря поддержке Медни Кадыровой - первой леди Чеченской республики.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661b3_e8a766ff_XL


Новая коллекция LAURA&MEDNI вдохновлена мифом о Востоке и настоящей, невыдуманной поэтикой Кавказских гор. Переплетение древней традиции национального костюма и современных силуэтов создают необыкновенный эффект. «Цветы императора» выполнены исключительно из благородных и роскошных материалов: французских кружев, шёлка, шифона, бархата и воздушной органзы. Основные цвета сезона: зеленый, синий, бледно розовый, коралловый и классическое сочетание черного и белого напоминающее о гордых, заснеженных вершинах Кавказа.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661a4_9047336e_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661a6_4a2b5117_XL


Как пояснили сами сестры Аржиевы, на создание своей модной линии их подтолкнула европейская мода - для них, мусульманок, большая часть роскошных, но часто нескромных праздничных платьев европейского образца не позволены шариатом. Поэтому они решили создать свою версию праздничного женского платья, которое смогут носить и их сестры по вере.

Суровый царь земли... - Страница 2 0_66198_d2acccdf_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_66199_ecb6bc08_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_6619c_e58955cf_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661aa_f95bccbe_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661ac_8c9bf8bf_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661ae_a917320e_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661b4_b834fe2b_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_661b9_9e51c91_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_66193_889b6ad8_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_66196_f944bf74_XL


Alisca
Alisca
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-21
Сообщения : 1821
Откуда : Москва
Возраст : 58

http://msalisca.livejournal.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор GalinaTabbycat Вс 18 Дек 2011 - 12:48

Всем очень понравилось блюдо бараш (внутренности барана - желудок, кишки фаршируют мелко порубленными сердцем, печенью и почками смешанными с рисом, курдючным жиром и мелко нарезанным картофелем).
У карачаевцев это блюдо называется "сохта", состав и приготовление точно такое же, а "чепалгаш" - ну точь в точь "хычин". Суровый царь земли... - Страница 2 1867674259 А вот карачаевская колбаса "къыйма" с тем же составом, что и чеченская, готовится немного по-другому. Сушится на открытом воздухе месяц-два, потом варится 3 часа. С этой колбасой можно готовить любые мясные блюда. Жареная с картошкой - объеденье!
GalinaTabbycat
GalinaTabbycat
Модератор
Модератор

Дата регистрации : 2011-07-11
Сообщения : 2662
Возраст : 60

https://modernlacefreeform.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор Alisca Вс 18 Дек 2011 - 23:12

Вот тут-то самое интересное и получается: пироги из теста есть обязательно у каждого из народов Кавказа. Но они РАЗНЫЕ. Осетинский пирог - одно. Хычины (любовь моя и страсть) - другое. Чуду - третье (обожаюуюу)... Готовят все из одного и того же. Но получается (хоть и похоже) - по-своему))).
Я до сих пор вспоминаю, как на Чегете мы, спускаясь с горы, садились в кафушку и заказывали горячее вино со специями (типо глинтвейн) и хычины. Потом приехали домой в Москву, и сын через неделю утром в воскресенье мне говорит: "Мамочка, а сделай мне на завтрак хычины..." Соскучился по вкусняшке))). Инета тогда еще не было. И даже не смотря на то, что эти чудные блины готовились на наших голодных глазах, и технология была "в открытом доступе", я сделать их не решилась. Как-то чуяло мое сердце, что не получится. А будет хуже - сын забракует и останется голодненьким((((.
Alisca
Alisca
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-21
Сообщения : 1821
Откуда : Москва
Возраст : 58

http://msalisca.livejournal.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Архыз

Сообщение автор 09termit Ср 20 Мар 2013 - 17:43

Архызская долина расположена на территории Зеленчукского района Карачаево-Черкесской республики и условно делится на нижний и верхний Архыз. В нижнем Архызе расположен академгородок поселка Буково. В верхней части долины находится курорт Архыз.
Основанный в 1923 г. курорт Архыз расположен на высоте 1450 м над уровнем моря и находится недалеко от места слияния рек Архыз (главный приток Дукка) и Псыш (главный приток София), которое принято считать началом Большого Зеленчука (главный приток в районе поселка река Кизгич)- основной водной артерией Архызской долины. Это место называют карачаевским пятиречьем.
Высокие и крутые горные хребты надёжно защищают долину от ветров поэтому климат Архыза мягкий и исключительно благоприятный, по своим характеристикам он превосходит большинство зарубежных и отечественных горных курортов. Среднегодовая температура в Архызе равна +5 градусам, средняя температура июля — +15 градусов, января — +5,5. Зима в Архызе длится четыре месяца, первый снег выпадает обычно в середине ноября. По числу солнечных дней в году Архыз в числе рекордсменов. Долина реки Архыз вытянулась в широтном направлении, поэтому в течение всего дня она освещается солнцем, тогда как большинство долин Кавказа расположены в меридиональном направлении. Чтобы охватить взглядом весь Архыз, необходимо подняться на «кругозор» хребта Абишира-Ахуба.

За селом Верхняя Ермоловка,не доезжая 24 километров до Верхнего Архыза, у подножья горы Пастухова, расположился замечательный, сияющий светом и чистотой посёлок — Нижний Архыз. В Академгородке, словно сошедшем с картинок о Швейцарии, живут и работают астрономы – научные сотрудники САОРАН – Специальной астрофизической обсерватории Российской академии наук. Это один из немногих отечественных центров, в котором проводятся наземные астрономические наблюдения во всём диапазоне электромагнитного излучения, с использованием крупнейших телескопов мира. На окраине Зеленчукской расположено строение в виде огромной чаши, вроде стадиона – это РАТАН-600 – РАдиоТелескоп Академии Наук, образно говоря, радиоокно во Вселенную. Основную кольцевую антенну составляют 895 алюминиевых щитов, совмещённых с высокой точностью. Диаметр антенны — 600 м. На РАТАН-600 изучается радиоизлучение Солнца, звёзд, туманностей, далёких галлактик. В своём классе антенн он до сих пор является непревзойдённым.
Главный оптический телескоп обсерватории — Большой Телескоп Альтазимутальный (БТА) с диаметром зеркала 6 м и весом 42 тонны без оправы (в оправе 84 тонны). Вес всего телескопа 600 тонн. Он расположен на одном из отрогов горы Пастухова, на высоте 2070 м. «Око» планеты установлено в башне высотой 53 м и диаметром 44 м. Оптическое зеркало БТА, собирающее в миллион раз больше света, чем человеческий глаз, в сочетании с регистрирующей аппаратурой, чувствительной даже к единичным квантам света, позволяет обнаруживать и изучать предельно слабые и далёкие объекты Вселенной.
Дорога к БТА начинается от поселка, который, как уже было сказано выше, находится у подножья горы среди букового леса на правом берегу реки Большой Зеленчук, поэтому чаще всего его называют тёплым именем Буково. В Буково многоэтажные жилые корпуса и магазины. работают научные лаборатории и мастерские, средняя школа, Дом культуры, художественная и музыкальная школы, комфортные гостиницы. Есть оборудованный по последнему слову техники конференц зал, в котором все условия для проведения научных и иных форумов различного уровня. Поэтому Академгородок является идеальным местом для развития конгресстуризма.
09termit
09termit

Дата регистрации : 2013-03-08
Сообщения : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Архыз

Сообщение автор 09termit Ср 20 Мар 2013 - 17:58

Дорога к БТА:

Суровый царь земли... - Страница 2 0_94603_c4fb5a68_L.jpeg

Суровый царь земли... - Страница 2 0_9460a_d13fe226_L.jpeg

Суровый царь земли... - Страница 2 0_9460b_25c37cea_L.jpeg

Суровый царь земли... - Страница 2 0_94609_21d9956e_L.jpeg

Суровый царь земли... - Страница 2 0_94608_9e6c6280_L.jpeg

Суровый царь земли... - Страница 2 0_94607_a973e9d7_L.jpeg

Суровый царь земли... - Страница 2 0_94606_cc1d49e4_L.jpeg

Суровый царь земли... - Страница 2 0_94605_2bf0eba9_L.jpeg

09termit
09termit

Дата регистрации : 2013-03-08
Сообщения : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор Alisca Ср 20 Мар 2013 - 19:36

Ух, как красиво!

ПыСы свитерок с ружжом на аве тоже хорошо смотрятся в комплекте!
Alisca
Alisca
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-21
Сообщения : 1821
Откуда : Москва
Возраст : 58

http://msalisca.livejournal.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор Glikeriya Ср 20 Мар 2013 - 22:30

Спасибо за такую экскурсию....мне очень приятно вспомнить мою поездку в Грозный почти 40-летний давности. Конечно, его не узнать....Эту короткую поездку к мужу-практиканту (арабист-кегебист) никогда не забуду...В один прекрасный день в честь гостей (то бишь москвичей) нас повезли на пикник на озеро Кезеной Ам. Заехав по пути на рынок и закупив только что забитого молодого барашка, овощей и спиртного, по серпантину мы добрались до какого-то райского пустынного места...Неверояная красота...и девственность....Джигиты не дали мне прикоснутся ни к чему,приготовили обалденный хаш и чего-то еще....Было выпито ими все, что горело. Водитель считал ниже своего достоинства не пить. А вот когда стемнело и мы поехали по узкому на одну только машину,серпантину назад и через несколько км сел аккумулятор у военного газика и стало совсем темно, как у ...., я поняла, что очень хочу живой и невредимой спуститься с гор. Газик был без крыши, сидения расположены вдоль борта, чуть -чуть повернув голову, видишь прямо за спиной бездонную пропасть, низ живота трепещет "крыльями бабочек" По дороге были блок-посты, мы выходили и делали "топтай" - был ящер в округе.Ах...эта молодость!!!!!
Суровый царь земли... - Страница 2 2eff0beef8bftСуровый царь земли... - Страница 2 84ee05346c42tСуровый царь земли... - Страница 2 20f7626daec4t
Glikeriya
Glikeriya
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2012-09-25
Сообщения : 401
Возраст : 67

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор GalinaTabbycat Ср 20 Мар 2013 - 23:13

Это не все фото с поездки. Завтра еще будут и, если выцыганю, видео тоже. Сын до сих пор под впечатлением от размера обсерватории. На фото она смотрится намного меньше, а в реале высотой с 15-этажный дом.
Мы вроде местные, каждый день видим горы, ездим по серпантинам, но все равно наверху дух захватывает. Чувствуешь себя властелином мира, простирающегося где-то далеко внизу, и в то же время ничтожной букашкой среди этого гордого величия. А уж что чувствуют люди, впервые побывавшие тут!
Первый раз я приехала на Кавказ в 7 лет с бабушкой. Лучше всего запомнилась поездка в ее родной аул. Тоже как ты, Галь, сидели в открытом кузове, ехали по узенькой грунтовой дороге. С одной стороны горы, с другой пропасть, а напротив мужик с усами, как у Буденного, в бурке, папахе, смеется и что-то говорит на полупонятном языке. Картинка до сих пор перед глазами, как живая. Сколько раз ездила по той дороге после переезда сюда, но так и не нашла того узкого места, где колеса машины с одной стороны наполовину висели над обрывом. Дорогу давно заасфальтировали, расширили, крутые повороты выровняли. Но и сейчас подъем/спуск на кругозор или перевал сильно впечатляет.
GalinaTabbycat
GalinaTabbycat
Модератор
Модератор

Дата регистрации : 2011-07-11
Сообщения : 2662
Возраст : 60

https://modernlacefreeform.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор odreta Чт 21 Мар 2013 - 10:54

Ничего, Тань, некоторые живут в том мире и вроде как людьми остаются, например я. Или это вопрос спорный!?
Прости Галя, не увидела этот пост, не было уведомлений. Это факт без сомнений! Ты Человечище! Суровый царь земли... - Страница 2 C210073b52b671364e11fe652cfecff3
Такая красота!!! горы, цветы! Паук крестовик! Спасибо всем за экскурсию!
odreta
odreta
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-12
Сообщения : 1242
Откуда : г. Новочебоксарск
Возраст : 64

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор JVB Чт 21 Мар 2013 - 11:28

а мне больше всех аватарка понравилась Суровый царь земли... - Страница 2 1096938095
JVB
JVB
Admin
Admin

Дата регистрации : 2011-07-12
Сообщения : 2715
Откуда : Кинешма
Возраст : 52

http://www.ravelry.com/projects/JBezmenova

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty по дороге на Домбай

Сообщение автор GalinaTabbycat Вт 14 Май 2013 - 17:44

Люблю горы в апреле-мае и сентябре-октябре. Наверное потому, что именно в эти месяцы природа в горах расцветает самыми яркими, насыщенными красками:

Суровый царь земли... - Страница 2 0_9bca2_41a3516b_L

Суровый царь земли... - Страница 2 0_9bca3_c4c9829b_L

Суровый царь земли... - Страница 2 0_9bca4_47e417c0_L

Суровый царь земли... - Страница 2 0_9bca5_ffbe539d_L

Суровый царь земли... - Страница 2 0_9bca6_b766b9ce_L

Суровый царь земли... - Страница 2 0_9bca7_8ed180af_L

Суровый царь земли... - Страница 2 0_9bca8_7c9ccb96_L

Суровый царь земли... - Страница 2 0_9bca9_bdbd2039_L
GalinaTabbycat
GalinaTabbycat
Модератор
Модератор

Дата регистрации : 2011-07-11
Сообщения : 2662
Возраст : 60

https://modernlacefreeform.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор GalinaTabbycat Вт 14 Май 2013 - 18:01

Анекдот о кавказцах, правда бородатый, но актуальный по сей день:

Разбор полетов в бразильской сборной после проигрыша в чемпионате мира по футболу российской сборной. Министр физкультуры и спорта отчитывает своих:
- да как вы посмели так проиграть - 0:56 - каким-то там русским!? вы же самые лучшие в мире!!!
- так у них там нападающий дагестанец!
- и что?
- он же у них борец, к нему только приблизишься, он сразу через бедро захватом и на обе лопатки укладывает!
- ладно, а что с защитой?
- а на защите у них чечен, весь гранатами-патронами обвешан, как такого обойти?
- хорошо, а дальний бросок в ворота трудно было сделать?
- а на воротах у них карачаевец, ему гол забьешь - фиг докажешь, что это был гол!

и загадка:
- как расшифровать "КЧР"?
- "Каждый Чей-то Родственник"

(Карачаево-Черкесская Республика)



GalinaTabbycat
GalinaTabbycat
Модератор
Модератор

Дата регистрации : 2011-07-11
Сообщения : 2662
Возраст : 60

https://modernlacefreeform.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор Alisca Вт 14 Май 2013 - 18:54

Суровый царь земли... - Страница 2 3110096548

Отличный анекдот, и про КЧР - истинная правда! Суровый царь земли... - Страница 2 1780324424
Alisca
Alisca
Высший разум
Высший разум

Дата регистрации : 2011-07-21
Сообщения : 1821
Откуда : Москва
Возраст : 58

http://msalisca.livejournal.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор JVB Вт 14 Май 2013 - 20:29

классный анекдот! (про каждый чей-то родственник)
JVB
JVB
Admin
Admin

Дата регистрации : 2011-07-12
Сообщения : 2715
Откуда : Кинешма
Возраст : 52

http://www.ravelry.com/projects/JBezmenova

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор GalinaTabbycat Вт 14 Май 2013 - 22:16

Юль, это не анекдот, это реальность. Суровый царь земли... - Страница 2 1780324424 Алюня вон, хорошо это знает. Тут когда парень с девушкой (или мужчина с женщиной) знакомятся, сначала спрашивают фамилию отца, матери и прямых родственников. Выясняют, не доводятся ли друг другу родней. И только потом, если окажется, что до седьмого колена у нет общих родственников, они позволят появиться у себя особым чувствам.
Один раз в жизни я была в Славянске (Украина). Сошла с поезда, поехала по адресу, кого нужно не нашла и обратилась к первому встреченному милиционеру спросить про ближайшую гостиницу. Так мало того, что этот милиционер оказался карачаевцем! Он был родом из маминого аула и, естественно, родственником!!! crazy
GalinaTabbycat
GalinaTabbycat
Модератор
Модератор

Дата регистрации : 2011-07-11
Сообщения : 2662
Возраст : 60

https://modernlacefreeform.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty Re: Суровый царь земли...

Сообщение автор JVB Ср 15 Май 2013 - 8:10

да.... это удивительно!!!
JVB
JVB
Admin
Admin

Дата регистрации : 2011-07-12
Сообщения : 2715
Откуда : Кинешма
Возраст : 52

http://www.ravelry.com/projects/JBezmenova

Вернуться к началу Перейти вниз

Суровый царь земли... - Страница 2 Empty перевал Гум-Баши ("Песочная голова")

Сообщение автор GalinaTabbycat Сб 28 Июн 2014 - 20:52

Короткая и живописнейшая дорога по долине реки Мара, впадающей в Кубань, ведёт через перевал Гум-Баши из Карачаевска в города Кавминвод. Ещё в 1923 г. управлением Кавминвод был поставлен вопрос о присособлении перевальной дороги Кисловодск-Теберда через Маринское ущелье для автомобильного движения. Чуть позже из Кисловодска в Теберду был проложен всесоюзный туристский маршрут № 43. Путь проходил по просёлочной дороге. Теперь это современная асфальтированная дорога. Маринская долина прекрасна, она представляет собой уютную котловину, окружённую отрогами гор. Здесь много солнца, горы, поросшие густым лесом, подступают вплотную к реке и к дороге. Среди леса иногда встречаются дубравы с раскидистыми кронами. Долина Мары напоминает лучшие ущелья Шварцвальда в Германии. Основная ценность долины, помимо ряда минеральных источников, имеющих высокие вкусовые качества, заключается в её широтном направлении, обилии солнечного света и безветрии. Чистый сухой горный воздух, лесная мозаика, субальпийские и альпийские луга, наличие автомагистрали, связывающей Минераловодскую группу курортов с черноморским побережьем – всё это делает долину Мары прекрасным местом для отдыха.

В 8 км от устья Мары у подножья крутого обрыва расположен минеральный источник типа Кисловодского нарзана, который является памятником природы, как и крутой скалистый берег, представляющий различные формы выветривания песчаника. Источник хорошо виден с правого берега. Вода в источнике углекислая, хлоридно-карбонатная, натриевая, её температура +19 градусов.
Первым населённым пунктом за пределами городской черты Карачаевска является аул Нижняя Мара, основанный в 1875 г. В 5 км от первого аула на высоте 1500 расположился аул Верхняя Мара, которому уже 210 лет, а заселять его начали выходцы из Старого Карачая. На восточной окраине аула, привлекая внимание своими причудливыми очертаниями, возвышается гора Кёкле-Кая. Её высота 1846 м, это тоже памятник природы. Ближе к перевалу с обзорной площадки на вершине холма Караул-Тёбе открывается великолепная панорама Главного Кавказского хребта, Эльбруса и раскинувшегося внизу Верхней Мары. Двуглавый великан отсюда кажется ещё более грандиозным, а окружающие горы рядом с ним выглядят невысокими скалистыми холмами. В закатные часы по обеим вершинам Эльбруса и по вершинам гор тоненькой алой кромкой проходят лучи заходящего солнца. Цвет неба в этот час просто непередаваем.
И вот он перевал Кум-Баши (Песчаная вершина), высота 2144 м над уровнем моря. Целым океаном высокогорных лугов здесь раскинулось плато Бийчесын (в переводе с карачаевского — "Могила княжны"). Бийчесын — традиционное место летних пастбищ. Аромат разнотравья просто опьяняет, и хочется подняться ещё выше, к отвесным скалам, где кажется, что стоит лишь протянуть руку, и достанешь до неба.
Давно это было. Полюбила красавица княжна отважного джигита. Во всей округе не было юноши смелее, никто не мог превзойти его в ловкости и силе. Но не суждено было девушке стать женой любимого. Старый князь выбрал для дочери другого жениха. И стал не мил белый свет черноокой красавице. На склоне холма, покрытого зеленым ковром трав, распростилась с жизнью девушка, но сохранила верность любимому.
На этой поляне, где погибла княжна, люди установили памятник, высеченный из камня. И место назвали Бийчесын, что в переводе с карачаевского языка означает – памятник княжне.


Сегодня неожиданно получилось съездить в Пятигорск на рынок. Брат решил ехать через перевал, так короче, и вот небольшой фотоотчет. Увы, Эльбрус во всей своей красе вместе со всем Главным Кавказским хребтом спрятался за грозовыми тучами. И все равно вид с перевала захватывает дух - чувствуешь себя властелином на вершине мира, а буйство цветущих трав завораживает. Жаль, на фото невозможно передать это ощущение. Я попыталась снять на видео панораму и как ветер волнами пробегает по этому морю альпийских цветов, но телефон простенький, качество съемки соответствующее, да и оператор из меня никакой. Но братец таки поймал полусонную мадам в кадр. crazy 

До этих цветочных полей приличное расстояние, а кажется, будто руку протяни и вот они рядом:
Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a35_34002a48_L

Там вдали на горизонте и прячется за туманами и тучами наш двуглавый седой старик Эльбрус:
Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a3a_7aa56689_XL

Внизу виден кусочек дороги-серпантина:
Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a38_734a672e_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a39_ac728d14_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a3b_f5cd29f9_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a41_4bfda018_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a42_adc659d2_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a45_63a79a7_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a46_cbd3b6dd_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a47_8c26eeb_XL

Суровый царь земли... - Страница 2 0_d5a4b_6e9f493a_L
GalinaTabbycat
GalinaTabbycat
Модератор
Модератор

Дата регистрации : 2011-07-11
Сообщения : 2662
Возраст : 60

https://modernlacefreeform.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 3 Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения